A combinação de massas com carnes ficará ainda mais perfeita na gastronomia nacional. A excelência das carnes Wessel já está presente na maior rede de culinária italiana do país.
O Spoleto fechou parceria com a Wessel e passará a oferecer a matéria-prima nos produtos Polpettone, Ravióli de picanha e no molho bolonhesa. O Polpettone, um dos pratos mais pedidos pelos clientes, ganhou nova receita. O resultado, segundo o chef da rede Gianni Carboni, é um sabor mais “caseiro”.
“Em nossa incessante busca pela melhoria da qualidade dos produtos e serviços aperfeiçoamos e incrementamos o polpettone, agregando ao produto a marca mais conceituada do mercado de carnes nobres nacionais. A mudança resultou num sabor mais “caseiro”, graças à utilização também de ervas frescas e temperos rebuscados, além de um toque de queijo parmesão”, revela o chef italiano. O novo Polpettone já pode ser degustado nos 249 restaurantes Spoleto espalhados pelo Brasil.
Sobre o Spoleto - A rede fundada há dez anos no Rio de Janeiro é controlada pela holding de food service Umbria, detentora também das marcas Domino’s Pizza e Koni Store. Hoje, o Spoleto conta com 272 restaurantes - 249 no Brasil e 23 no exterior (21 no México e dois na Espanha). A projeção é assinar 36 novas unidades ao longo do ano de 2010.
Sobre a Wessel - À frente da empresa com 51 anos de tradição estão István e Daniel Wessel, membros de uma família que há cinco gerações dedica-se à indústria e ao comércio de carnes. Os Wessel revolucionaram o conceito de carnes no país introduzindo o processo de maturação e trazendo novos cortes para o consumidor como a Picanha, o Carpaccio e o Steak Tartare, entre tantas outras inovações no uso adequado das carnes.
LOJAS EM GOIÁS:
- Spoleto Caldas Novas
- Spoleto Flamboyant Shopping
- Spoleto Bouganville Shopping
- Spoleto Goiânia Shopping
LOJAS DO DISTRITO FEDERAL:
- Spoleto Asa Sul (408/9 Sul)
- Spoleto Águas Claras
- Spoleto Brasília Shopping
- Spoleto Boulevard Shopping
- Spoleto Aeroporto JK
- Spoleto Alameda Shopping
- Spoleto Financial Center (Setor Bancário Sul)
- Spoleto Flórida Mall
- Spoleto Gilberto Salomão
- Spoleto Pátio Brasil
- Spoleto Posto de Conveniência da SQN 314 (loja aberta 24 horas)
- Spoleto Posto de Conveniência da Universidade de Brasília
- Spoleto Taguatinga Shopping
- Spoleto Terraço Shopping
- Spoleto Conjunto Nacional
- Spoleto Pier 21
- Spoleto ParkShopping de Brasília
- Spoleto Sudoeste (loja aberta 24 horas)
ASSESSORIA DE IMPRENSA – SPOLETO DISTRITO FEDERAL/GOIÁS
Proativa Comunicação
Contatos: Cíntia Rebelo (9904-6556) / Flávio Resende (9216-9188)
Tel.: (61) 3242-9058/2845
E-mail: proativa@proativacomunicacao.com.br
O Spoleto fechou parceria com a Wessel e passará a oferecer a matéria-prima nos produtos Polpettone, Ravióli de picanha e no molho bolonhesa. O Polpettone, um dos pratos mais pedidos pelos clientes, ganhou nova receita. O resultado, segundo o chef da rede Gianni Carboni, é um sabor mais “caseiro”.
“Em nossa incessante busca pela melhoria da qualidade dos produtos e serviços aperfeiçoamos e incrementamos o polpettone, agregando ao produto a marca mais conceituada do mercado de carnes nobres nacionais. A mudança resultou num sabor mais “caseiro”, graças à utilização também de ervas frescas e temperos rebuscados, além de um toque de queijo parmesão”, revela o chef italiano. O novo Polpettone já pode ser degustado nos 249 restaurantes Spoleto espalhados pelo Brasil.
Sobre o Spoleto - A rede fundada há dez anos no Rio de Janeiro é controlada pela holding de food service Umbria, detentora também das marcas Domino’s Pizza e Koni Store. Hoje, o Spoleto conta com 272 restaurantes - 249 no Brasil e 23 no exterior (21 no México e dois na Espanha). A projeção é assinar 36 novas unidades ao longo do ano de 2010.
Sobre a Wessel - À frente da empresa com 51 anos de tradição estão István e Daniel Wessel, membros de uma família que há cinco gerações dedica-se à indústria e ao comércio de carnes. Os Wessel revolucionaram o conceito de carnes no país introduzindo o processo de maturação e trazendo novos cortes para o consumidor como a Picanha, o Carpaccio e o Steak Tartare, entre tantas outras inovações no uso adequado das carnes.
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